こんにちは‼︎広尾店の松村です。
今日はご近所さんから梅の実をいただきました！
今が旬ですよね。梅好きにはたまらない時期です。
梅のパワーは凄いんです！
主成分のクエン酸は、エネルギー代謝を高めて疲労回復効果があるだけでなく、殺菌効果も強く、腐敗防止や食中毒予防にも役立つ優れもの。昔から日の丸弁当や梅のおにぎりが存在するのもうなずけます。
梅干しは血流を弱アルカリ性にし、血液をサラサラに。
そして、クエン酸には整腸作用、新陳代謝促進作用があるため、皮膚のハリやツヤの維持、老化防止も期待できるんです。
今年は何を作ろうか考え中です！
これから暑くなるので、梅パワーで乗り切りましょう❗️
この記事へのコメントはありません。