こんにちは！
銀座店スタッフ山畑です。
夏バテにも良いゴーヤの効能についてご紹介します！
ゴーヤの注目成分
モモルデシン・ビタミンＣ・カリウム・カルシウム・マグネシウム
動脈硬化予防・肝機能強化・健胃効果・血糖値低下・ガン予防・疲労回復
苦味成分のモモルデシンは肝機能を高め、血糖値の降下に効果があります。
また、胃液の分泌を促して食欲を増進させるので、夏バテ解消に！
ビタミンＣ・カリウム・カルシウム・マグネシウムなども豊富です、
にがうりのビタミンＣは加熱しても壊れにくいので、チャンプルーや天ぷらで。
カリウムは体内の余分な塩分を排出する効果があります！
写真はゴーヤチャンプルーです^ ^
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